Схемы посадки и густота стояния ранней капусты

Какой должна быть площадь питания и число растений на м2, га при выращивании ранней капусты в сооружениях под пленкой – в теплицах, парниках на солнечном обогреве? Таких данных нет, ибо это культура открытого грунта. В этом случае возникает вопрос об оптимальной площади питания и густоте стояния растений при выращивании ранней капусты в открытом грунте? К сожалению, однозначного ответа также нет. При этом авторами признается, что площадь питания, густота стояния растений – один из важнейших факторов роста и развития растения, с которым связана его продуктивность и качество урожая (И.И. Синягин, 1975, O.K. Вахрамеева, 1980).

Капусту следует высаживать на расстоянии, равном диаметру кочана 30 см у ранней и 40 см у поздней считают Н.И. Захаревич, JI.H. Дроздов, А.А. Коломиец (1953). Чем плодороднее почва, тем должна быть меньше площадь питания растения и тем выше будет урожай с единицы площади (В.И. Эделыптейн, 1944).

В Иркутской области раннюю капусту высаживают с междуряди-ем 70 см и с расстоянием в ряду между растениями 30 см с густотой 50 тыс. растений на 1 га (5 шт/м2). Такие же площадь питания и густота стояния растений капусты рекомендуются в Ленинградской области (К.Н. Вересов, 1962, Т.В. Лизгунова, 1965), в Алтайском крае (А.А. Ту-лупова, 1967), на Урале (Н.Ф. Коняев, 1978, Л.В. Поспелова, 1978). По данным Я. X. Пантиелева (1987) наибольший урожай ранней капусты обеспечивает высадка горшечной рассады по схеме 60х25 см, наибольшую товарность – по схеме 70×25. P. Knessel, V. Solner (1979) в опытах с различными видами капусты получили наибольшие урожаи и прибыль при увеличении густоты стояния с 4 до 6 растений/м2. По данным Л.И. Мансуровой (2004) в условиях Поволжья оптимальной является посадка ранней капусты по схеме 50х30 см. В Китае рассаду ранней капусты высаживают в грунт по 8 шт/м2 с площадью питания 40х30 см (А.В. Кузнецов, Е.Н. Сагалович, 1959).

В связи с отсутствием исследований по выращиванию ранней капусты в пленочных теплицах нами проведены специальные опыты по изучению влияния площади питания и густоты стояния растений на урожай скороспелой культуры.

Проведенные исследования показали, что наибольшая урожайность ранней капусты в защищенном грунте обеспечивается при площади питания растений 0,15 м2 при густоте посадки 6,67 шт/м2 и схеме размещения 50×30 см (табл. 8). При этом урожайность кочанов в пленочных теплицах с обогревом достигает 6,18 кг/м2, без обогрева – 6,39 кг/м2.

При увеличении ширины междурядий до 70 см, а расстояния в рядке до 25 см урожай ранней капусты составил соответственно 5,18 и 5,78 кг/м2.

Наименьший урожай ранней капусты в пленочной теплице с обогревом и без обогрева получен при густоте посадки 3,57 шт/м2 и схеме размещения 70×40 см по одному растению в лунке – 4,35 и 5,06 кг/м2 соответственно (табл.8).

Таким образом, при выращивании ранней капусты в пленочных теплицах в Восточной Сибири подтверждена ранее выявленная (В.И. Эделыптейн) закономерность о том, что чем лучше растения обеспечены питательными элементами, тем больше растений может быть высажено на единицу площади, тем выше урожай.

Проведенными опытами показано, что оптимальная густота стояния растений в пленочных теплицах 5,5-6,5 шт/м2, обеспечивающая урожай 5,0-6,0 кг/м2 со схемой размещения 50×30 или 70×25 см. Эти схемы посадки рассады ранней капусты обеспечивают наиболее высокий урожай по данным авторов (Л.И. Мансурова, К.Н. Вересов) и в открытом грунте.

При ширине междурядья 70 см и увеличении расстояния в рядке между растениями до 40 см урожай ранней капусты снижается, а при высадке в лунку двух растений вместо одного урожай не выше, чем при посадке рассады по схеме 70×25 см.

Увеличение ширины междурядья до 70 см оправдано при выращивании ранней капусты в пленочных теплицах в промышленном овощеводстве с целью максимальной механизации посадки рассады и ухода за растениями.

Таким образом, оптимальная схема размещения растений в промышленных теплицах 70×25 см с густотой стояния 5,7 шт/м2, в теплицах, распложенных на приусадебных и дачных участках – 50×30 см с густотой стояния 6,7 шт/м2.

С учетом, что на приусадебных и садовых участках пленочные сооружения представлены, в основном, пленочными теплицами без обогрева и парниками на солнечном обогреве, то несомненно представляют интерес производственные затраты, себестоимость, денежные поступления от реализации, определяющие рентабельность, то есть выгодность выращивания ранней капусты в теплицах без обогрева и в парниках на солнечном обогреве (табл. 9, 10).

Таблица 8
Урожайность ранней капусты в зависимости от схемы посадки. Сорт Июньская. Среднее за 2004-2006 гг.

Таблица 9
Затраты на выращивание ранней капусты в пленочной теплице без обогрева в зависимости от схемы посадки.
Среднее за 2004-2006 гг.

В пленочной теплице без обогрева наибольший чистый доход достигается при посадке рассады ранней капусты с междурядьем 50 см и с расстоянием между растениями 30 см (6,67 растений/м2) – 82,8 тыс. руб. при производственных затратах 44,9 тыс. руб., себестоимости 1 кг капусты 7.0 руб., выручке от реализации продукции 127,80 тыс. руб. и рентабельности 184 % (табл. 10). То есть каждый затраченный рубль приносит 1,84 руб. прибыли.

При высадке 5 5-дневной рассады в парники на солнечном обогреве площадью 1000 м2 и урожае 3,86 кг/м2 выручка от реализации продукции в июне по 20 руб./кг в сравнении с пленочными теплицами без обогрева снижается до 77,20 тыс.руб. при более низких производственных затратах 27,19 тыс. руб., себестоимость продукции 7 руб./кг и чистом доходе 50,00 тыс. руб. с рентабельностью 184 %, то есть затраченный рубль обеспечивает получение 1,84 руб. чистой прибыли.

Таблица 10
Экономическая эффективность выращивания ранней капусты в пленочной теплице без обогрева в зависимости от схемы посадки.
Среднее за 2004-2006 гг.

Таким образом, выращивание ранней капусты в пленочных теплицах без обогрева и парниках на солнечном обогреве – один из путей к повышению рентабельности культуры и овощеводства в Иркутской области.

Вскопанная и вспаханная почва разбивается на гряды 1,4 м с расстоянием между ними 40-50 см. Поперек гряд делают лунки с междурядием 70 см и расстоянием между растениями в ряду 25 см (6 растений на гряде в ряду и 5,7 шт/м2) или с междурядием 50 см и расстоянием между растениями в ряду 30 см (5 растений на гряде в ряду и 6,7 шт/м2).

Рассада высаживается в обильно политые лунки. Полив по 10-15 л/м2 обязательно повторяется на следующий день.

Метки: , , , ,

Комментирование закрыто.