Рост и развитие белокочанной капусты в сооружениях под пленкой

Учетами и измерениями высаженной в пленочные сооружения разновозрастной рассады, в разные сроки, с разной площадью питания и густотой стояния растений показано, что рост и развитие растений зависит от температурного режима воздуха и почвы, в которые рассада попадает после высадки (табл. 1).

Наблюдения за температурным режимом показали, что в пленочных теплицах с обогревом температура воздуха и почвы удовлетворяют биологическим требованиям культуры как после посадки рассады, так и в период вегетации с дневной температурой в пределах 20-23°, ночной на уровне – 11,5-15,0° и почвы – 12,5-16,7°. В таких условиях интенсивный рост и развитие растений начинается со второй декады после высадки рассады и через месяц масса растения при высадке 55-дневной рассады достигает 495 г, 45-дневной – 409 г, 35-дневной – 297 г, число листьев – 15,3; 14,3 и 12,6 шт., площадь листьев – 4589, 4237 и 4115 см2 соответственно (табл.2).

В благоприятных условиях пленочной теплицы с обогревом через месяц после высадки рассады площадь листьев растений на 1 м2 теплицы оказывается равной при высадке 55-дневной рассады 2,60 м2, 45-дневной – 2,41 и 35-дневной – 2,34 м2, то есть площадь листьев растений почти в 2,5 раза превышает площадь теплицы.

Следует отметить, что в годы проведения опытов не наблюдали подмерзания высаженной в пленочные теплицы и парники рассады. Это означает, что при заморозках 4-5°С в открытом грунте в апреле – мае температура воздуха в пленочных теплицах без обогрева, в парниках на солнечном обогреве остается положительной.

При высадке рассады разного возраста в пленочную теплицу без обогрева и в парники на солнечном обогреве менее благоприятный температурный режим заметно сказывается на более медленном росте и развитии растений в первые две декады после высадки рассады.

По средним трехлетним данным выявлено, что через месяц после высадки 55-дневной рассады в пленочную теплицу без обогрева растения имеют массу 437 г, 15,0 листьев с общей их площадью 3783 см2, а при посадке 45- и 35-дневной рассады масса растения равнялась 305 и 255 г, число листьев 12,8 и 11,9 шт., площадь листьев 2942 и 2857 см2 соответственно.

При высадке в парники на солнечном обогреве 55-дневной рассады растения через месяц вегетации формируют листьев 11,8 шт., при высадке 45-дневной рассады – 9,9 шт., 35-дневной рассады – 9,8 шт., с общей их площадью соответственно 1706, 1272 и 1241 см2 (табл. 2).

В пересчете на 1 м2 теплицы площадь листьев 55-дневной рассады в теплицах без обогрева достигает 2,15 м2/м2 теплицы, в парниках -0,97 м2/м2 парника, 45-дневной – 1,69 и 0,74,35-дневной – 1,62 м2/м2 теплицы и 0,86 м2/м2 парника соответственно (табл. 2).

При высадке 55-дневной рассады в открытый грунт через месяц (11 июня) растения образуют в среднем по трехлетним данным 13,8 листьев с общей их площадью 2554 см2, что составляет 1,24 м2/м2 открытого грунта.
При задержке с высадкой рассады на 7 и 14 дней в пленочные теплицы без обогрева и парники на солнечном обогреве большее число листьев и площадь фотосинтезирующего аппарата растений формируется при высадке рассады в ранний – первый срок. Но менее благоприятный температурный режим в сравнении с пленочными теплицами с обогревом сказывается на формировании меньшего числа листьев на растениях и их площади.

Таблица 2

Количество и площадь листьев растений ранней капусты через месяц после высадки рассады в сооружения под пленкой. Сорт Июньская. Среднее за 2004-2006 гг.

Через месяц (22 мая) после высадки рассады в пленочную теплицу без обогрева в первый срок (22 апреля) растения имеют 13,5 листьев и общую площадь 3811 см2, во второй (29 апреля) – 11,9 шт. и 2675 см2, в третий срок – 11,0 и 2056 см2. В пересчете на 1 м2 теплицы площадь листьев растений при высадке в первый срок оказывается равной 2,57 м2, во второй – 1,94 и в третий – 1,31 м2.

Аналогичная картина с более медленным нарастанием листьев и формированием их площади из-за менее благоприятного температурного режима воздуха и почвы наблюдается при высадке рассады в парники на солнечном обогреве.

При изменении схемы посадки и густоты стояния растений от 3,57 до 6,67 шт. на 1 м2 через месяц после посадки рассады на растениях формируется по 14,0-14,4 шт. листьев с общей площадью 4,1-4,2 тыс. см2, при высадке рассады с междурядьем 70 см и расстоянием 40 см в ряду по два растения в лунке (7,14 шт/м2) число листьев на растениях становится меньше и составляет 12,5 шт., а их площадь 3,8 тыс. см2.

Площадь листьев одного растения и их площадь при пересчете на м2 теплицы равняются при схеме 70×25 см с густотой стояния растений 5,71 шт/м2 – 0,32 м2 и 2,23 м2 соответственно, при схеме 70×40 см по одному растению в лунке с густотой стояния 3,57 шт/м2 – 0,38 м2 и 1,36 м2, при схеме 70×40 см по два растения в лунке с густотой стояния 7,14 шт/м2 – 0,36 м2 и 2,57 м2, при схеме 50×30 см с густотой стояния 6,67 шт/м2 – 0,38 м2 и 2,53 м2 на м2 теплицы.

Таким образом, проведенными учетами и наблюдениями за ростом и развитием растений в сооружениях под пленкой выявлено, что для получения в пленочных теплицах урожая ранней капусты 5,0-6,0 кг/м2 растения через месяц после высадки рассады должны иметь 14 листьев с общей их площадью 2,2-2,5 м2/м2 теплицы, а в парниках при урожае

3,0-3,5 кг/м2 соответственно 11-12 листьев с их площадью 1,0-1,5 м2 на м2 парника.

Наблюдениями за наступлением фенологических фаз выявлено, что всходы ранней капусты в зимней остекленной теплице появляются через 4-6 дней.

После высадки рассады ранней капусты в сооружения под пленкой в разные условия, определяемые в основном, температурным режимом воздуха и почвы, оказывают решающее влияние на календарные сроки наступления технической спелости кочанов и период их уборки. При этом рекомендуемые для Иркутской области сорта и гибриды ранней капусты, возраст рассады, схемы посадки и густота стояния растений не оказывают влияния на начало уборки капусты как при выращивании в теплицах, так и в парниках.

В среднем по четырехлетним данным уборка кочанов в пленочной теплице с обогревом начинается через 44 и заканчивается через 57 дней после высадки рассады.

В пленочной теплице без обогрева техническая спелость кочанов наступает через 50, в парниках на солнечном обогреве – через 59, в открытом грунте – через 51 день. Обращает на себя внимание одинаковое число дней до наступления технической спелости капусты в пленочных теплицах без обогрева и в открытом грунте, но календарная разница до уборки кочанов составляет более двадцати дней – первая декада июня в пленочной теплице и начало первой декады июля – в открытом грунте.

В результате в сравнении с открытым грунтом, техническая спелость ранней капусты при выращивании в пленочных теплицах с обогревом наступает раньше на 43 дня с конца второй – начала третьей декад мая, в пленочных теплицах без обогрева на 22 дня (в первой декаде июня), в парниках на солнечном обогреве – на 10 дней (конец второй-начало третьей декады июня).

Установлено, что урожай ранней капусты 5,0-6,0 кг/м2 в пленочных теплицах после высадки рассады до конца уборки капусты обеспечивается суммой среднесуточных температур в них выше 10° 800-900°, в том числе до наступления технической спелости – 650°.

Метки: ,

Комментирование закрыто.